可以吃煎鸡蛋，但是要煎熟

新妈妈在产后第1周里吃鸡蛋主要以白水煮蛋、面条卧蛋和蒸鸡蛋羹为主，第2周脾胃功能有所恢复，可以变变花样，吃点煎鸡蛋了。但是在煎鸡蛋的时候一定要彻底煎熟，不要食用“单面煎蛋”，否则不仅不利于消化吸收还容易感染细菌。