香菇油菜 消水肿、排恶露

香菇油菜 消水肿、排恶露

材料 油菜200克,干香菇10克。

调料 白糖3克,水淀粉5克,盐2克。

做法

1 油菜洗净,略焯备用;香菇用温水泡发,洗净,去蒂,挤干,划花刀。

2 锅内倒油烧热,放入香菇翻炒,加白糖翻炒至熟,放入油菜略炒,用水淀粉勾芡,加盐炒匀即可。

功效 香菇可提高机体免疫力,油菜可通便、化瘀,新妈妈食用此菜可消水肿,还能促进恶露排出。