材料 豆腐200克，鸡胸肉、番茄、鲜豌豆各50克。
调料 盐2克，香油1克。
做法
1 豆腐洗净，切成丁，在沸水中煮1分钟；鸡胸肉洗净，切丁；番茄洗净，去皮，切丁；鲜豌豆洗净。
2 将豆腐丁、鸡肉丁、番茄丁、豌豆放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟，加盐调味，淋上香油即可。
