材料 南瓜200克,薏米100克,胡萝卜1根。
调料 白糖、牛奶各适量。
做法
1 薏米淘洗干净,用清水泡软;南瓜去皮,除子,洗净,蒸熟,放入搅拌机中打成泥;胡萝卜洗净,切大块。
2 锅置火上,放入胡萝卜块和适量清水烧开再煮20分钟,捞出胡萝卜块不用,在汤中倒入南瓜泥,用白糖、牛奶调味,加薏米煮熟即可。