小米红枣粥 健脾养胃

小米红枣粥 健脾养胃

材料 小米80克,红枣6枚,红豆30克。

调料 红糖5克。

做法

1 将红豆洗净,用水浸泡4小时;小米洗净;红枣洗净,去核,切半。

2 锅置火上,倒入适量清水烧开,加红豆煮至半熟,再放入小米、红枣煮至烂熟成粥,用红糖调味即可。

功效 小米红枣粥可健脾胃、补虚损、益肾气,常食可调理消化不良,有助于恢复体力。