材料 冬瓜200克，白果20克，莲子40克。
调料 白糖适量。
做法
1 冬瓜洗净，去皮、去瓤，切块；白果去壳取肉，去外层薄膜，洗净；莲子浸泡，去心，洗净。
2 将冬瓜块、莲子、白果放入汤锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火熬煮30分钟，加入白糖煮化即可。
功效 冬瓜可清热解暑、润肤美白，莲子可滋阴补虚、强心安神，二者与白果搭配，有助于滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润。
