材料 红薯500克,玉米粒50克,蛋黄1个,松仁30克。
调料 蜂蜜、桂花酱各适量。
做法
1 红薯洗净,放入烧沸的蒸锅中蒸20分钟,取出凉凉,用勺子刮成泥,放入蛋黄、松仁和玉米粒,搅匀。
2 锅置火上,松仁烧热,放入红薯泥,小火翻炒至不粘锅,淋入蜂蜜,放上桂花酱即可。
功效 红薯富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解新妈妈便秘。