材料 木瓜1个,牛奶250克,红枣25克。
调料 冰糖10克。
做法
1 红枣洗净,去核;木瓜洗净,在顶部切开,将子及部分果肉刮出,备用。
2 炖盅置火上,将牛奶、木瓜肉、红枣、冰糖及适量水放入木瓜内,再将木瓜放入炖盅炖20分钟即可。