材料 冬瓜300克，虾仁50克。
调料 盐2克，香油、鱼高汤各适量。
做法
1 冬瓜去皮、去瓤，洗净，切小块；虾仁去除虾线，洗净。
2 锅置火上，倒入鱼高汤大火煮沸，放入冬瓜块，大火煮沸后转小火煮至冬瓜熟烂，加入虾仁煮熟，加盐调味，淋入香油即可。
功效 虾仁脂肪含量少，肉质松软、易消化，是产后身体虚弱者极好的食物，搭配冬瓜，还有一定的瘦身功效。
