培根土豆沙拉
原 料 土豆180克，培根2片，洋葱30克，西芹20克，酸奶1/2杯。
调 料 蛋黄酱适量，黄芥末适量，精盐少许，胡椒粉少许。
制作步骤 Method
1 将土豆蒸熟后去皮，切成小块。
2 将培根扒熟，去油，切成细末。
3 将洋葱切成细末；西芹择洗干净，切小块。
4 将酸奶、蛋黄酱、黄芥末、精盐、胡椒粉放入容器中，调制成味汁，再倒入准备好的原料中拌匀，即可上桌食用。
