吐司串
原 料 吐司面包、火腿各150克，果酱100克，肉松25克。
调 料 植物油500克（约耗50克）。
制作步骤 Method
1 将吐司面包、火腿分别切成小方片；取竹扦一根，先串上一片吐司片，再串上火腿片，如此依次串成土司串。
2 净锅置火上，倒入植物油烧至六成热，下入吐司串炸约5分钟，取出沥油，再刷上果酱，撒上肉松即可。
