原条鲈鱼柳
烘烤 鲜咸香嫩
原 料 鲜鲈鱼柳250克，胡萝卜、洋葱、西芹各50克，柠檬1/2个。
调 料 干白葡萄酒100毫升，什香草30克，吸油纸1张，精盐、胡椒粉各5克。
制作步骤 Method
1 将鲈鱼柳用胡萝卜、西芹、洋葱、胡椒粉、干白葡萄酒、柠檬、精盐、鸡粉、什香草腌5分钟。
2 将腌好的鲈鱼放入事先做好的纸袋内。
3 将包好的鲈鱼放在烤盘上，再放入烤箱中烤熟即可。
