烟熏鸡胸配菠萝沙拉
原 料 烟熏鸡胸肉100克,菠萝80克,彩椒、洋葱各1/2个,蜂蜜适量。
调 料 白糖、精盐、胡椒粉、蛋黄酱各适量。
制作步骤 Method
1 将烟熏鸡胸肉切成小块。
2 将菠萝去皮,洗净,切成小丁。
3 将彩椒、洋葱分别洗净,切成小丁。
4 将鸡胸肉、菠萝、彩椒、洋葱放入容器中。
5 加入蜂蜜、白糖、精盐、胡椒粉、蛋黄酱搅拌均匀,即可装盘上桌。