厨师长沙拉
原 料 生菜30克,番茄1/2个,黄瓜1/2根,芝士15克,火腿2片,鸡蛋1/2个,黑橄榄5个。
调 料 胡萝卜、千岛汁各适量。
制作步骤 Method
1 将鸡蛋放入清水锅中煮熟,去皮,切小块。
2 将番茄洗净,切成小块;芝士、黄瓜、黑橄榄均切成小片。
3 将胡萝卜去皮,洗净,切成细丝。
4 将生菜掰成小片,放入盘中,其他材料依次摆放在生菜上,与千岛酱一同上桌蘸食。