椰林风情奶冻糕

椰林风情奶冻糕

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原 料 椰浆100克,鸡蛋2个,白巧克力6克,打发的奶油500克。

调 料 绵白糖60克,朗姆酒20毫升。

制作步骤 Method

1 将椰奶倒入锅中煮开,再加入朗姆酒。

2 然后加入鸡蛋、白糖,加入打发的奶油搅拌均匀。

3 将椰汁倒入碗中,放入冰箱冷冻。

4 将冻好后的椰汁从碗中扣出,装入盘中装饰即可。