烤培根鸡胸肉
原 料 培根片100克，鸡胸肉150克，时令蔬菜30克，胡萝卜条、青瓜条各10克。
调 料 百里香、精盐、白胡椒粉各3克，干白葡萄酒少许，黑椒汁10毫升。
制作步骤 Method
1 将鸡胸肉放入盘中，加入干白葡萄酒，再加入百里香、精盐、白胡椒粉腌制，取出，切片。
2 将胡萝卜条、青瓜条用鸡胸肉片卷好，再用培根卷上鸡肉卷煎熟；将制好的肉卷切成段。
3 装盘配以时令蔬菜，淋黑椒汁即可。
