鹰嘴豆沙拉
原 料 鹰嘴豆150克,生菜40克,红腰豆、洋葱各50克,口袋面包适量,淡奶油30克。
调 料 精盐适量。
制作步骤 Method
1 将鹰嘴豆、红腰豆沥干,放入盘中。
2 将洋葱洗净,切成小丁,放入鹰嘴豆、红腰豆盘中。
3 将淡奶油、精盐搅匀,再加入其他的原料混合拌匀。
4 将口袋面包在中间切开,将拌好的豆泥放入口袋包中间,再将生菜装入盘中即可。