水果大虾沙拉
凉拌 香甜爽口
原 料 青虾8个，苹果、火龙果、梨各1个，蜜瓜100克。
调 料 白糖、甜奶油、蛋黄酱、精盐各适量。
制作步骤 Method
1 将青虾去皮，去沙线，放入沸水锅中焯熟。
2 将火龙果、苹果、梨、蜜瓜分别去皮、去籽，洗净，切成小块。
3 将虾和切好的水果一同放入盆中。
4 再加入甜奶油、蛋黄酱、白糖、精盐，轻轻搅拌均匀，即可装盘上桌。
