吉士炖蛋
烘烤 香甜软嫩
原 料 鸡蛋4个。
调 料 绵白糖30克，牛奶500毫升，忌廉250毫升。
制作步骤 Method
1 将鸡蛋磕入碗中搅打均匀，制成蛋液，再加入牛奶、忌廉、白糖拌匀。
2 将打好的蛋液装入小碗中，放入烤箱中隔水烘烤。
3 待烤熟后将吉士蛋从烤盘取出，微凉后扣入到所需要的盛器中，进行装饰即可。
