学习方式——“独立探究＋小组合作”

考虑到学习理论知识与进行实践操作时所需要的学习环境不同，我在每一期“茶趣”课开始时，都将学生按4人一组先分好小组。在实践操作时，学生以小组为单位，有轮流就职的茶主人，在进行自主探究时，每位学生都回归成独立的个体，进行学习与思考。

小组合作的时候，我们要求“君子动口不动手”。也就是只有轮到操作的学生才能接触茶具，而其他小组成员则仔细观察，可以在他操作遇到困难或不到位时进行口头提示，但是不能动手纠正或帮他完成。这避免了多人操作引起的碰撞与失误，同时对小茶人基本礼仪的培养起到了潜移默化的作用。