深入研究,明晰实验原理
2025年11月22日
二、深入研究,明晰实验原理
经过培训及与骨干教师交流,我开始着手制作实验微课。因为正好执教五年级《自然》(科教版)课程,有一个单元是“物质的变化”,我便选择了“紫甘蓝汁检验溶液酸碱性”这一实验。制作微课前已经用传统的演示实验和学生实验完成本课教学,可以说接到这个制作实验微课的任务时我是信心满满的。但在制作视频的过程中,我发现对这个实验的理解依然存在很多问题。
实验信息表中有一栏需要填写“实验原理”,但教学目标中并不要求学生掌握实验原理。于是在上课时,我在不清楚实验原理的情况下便进行教学,只是要求学生观察现象,发现紫甘蓝汁能在酸碱溶液中发生颜色的变化。直到填写信息表时才发现原来我对这个实验的理解仅仅停留在表面现象。于是我便查阅资料,寻找紫甘蓝汁变色的真相,发现紫甘蓝含有天然酸碱指示剂花青素,正是花青素,使它能够检验溶液的酸碱性,还有很多植物如葡萄、紫薯等都含有花青素。这一发现也使我产生了新的想法,是否可以使用其他的植物制作酸碱指示剂,让学生对天然酸碱指示剂的认识不局限于书本上的紫甘蓝这一种植物。
正是在制作实验微课的过程中一点点深入研究,使我逐渐明晰实验原理。在理解实验原理的基础上,再进行拓展,让我的教学从原来的“教”教材慢慢向“用”教材转变。