3.19世纪
19世纪,欧洲进入了自然科学全面发展的时期和电力技术革命时期。受其影响,化学工业进入到初级发展时期。其间,无机化工已初具规模,有机化工正在形成,高分子化工处于萌芽时期。其主要体现在以下几个方面:(1)运用化学化工技术合成了新物质。法国合成了无机颜料铬黄,用乙烯和硫酸合成了乙醇,用电弧法合成了乙炔;英国合成了苯胺紫染料、香豆素、茜素;德国合成了滴滴涕、靛蓝、刚果红和酪蛋白塑料等。(2)发明了新技术。德国发明了橡胶塑炼机和橡胶混炼技术、人类历史上第一台制冷机、氨制冷器、蓄热室炼焦炉,建成了第一座工业规模的隔膜电解槽;英国设计了水泥制造的回转窑技术,建立了蜂窝式炼焦炉和电炉制磷工业装置;爱尔兰发明了直立式筛板塔。(3)分离、提取或提炼出新物质。英国电解分离出了金属钾,从煤焦油中分离出萘,提炼出了异戊二烯;德国从鸦片中分离出了吗啡,从煤焦油中提炼出了苯酚,从煤焦油中提取出了苯;法国分离出了奎宁等。(4)发明和发现了新技术、新物质。英国发明了防水胶布、充气轮胎、人造丝、胶棉湿版摄影术、明胶干版摄影底片、从硫化氢回收硫黄的“克劳斯法”、石油裂化技术、黏胶纤维、波特兰水泥、火柴等;美国发明了赛璐珞和赛璐珞胶卷、水煤气,发现了从石油中脱去硫化物的方法、制取烧碱的水银电解法,以及石油和天然橡胶的硫化方法等;瑞典发明了硝化甘油、雷管、黄色炸药、爆胶、巴里斯太双基火药等;瑞士发明了红磷安全火柴、合成靛蓝的方法;比利时发明了纯碱生产方法;德国发明了硝化纤维制法,发现了苯胺、重氮化反应和天然橡胶结构;法国发明了杀菌剂“波尔多液”、单基火药、阿司匹林等,发现了苦味酸的炸药用途和有机物催化加氢反应;俄国发明了甲基橡胶等,发现了异丁烯聚合反应。(5)生产出了许多化学化工产品。英国首次生产出了硫酸、无机磷肥、明矾、硝基苯、无机颜料锌钡白等;德国首次生产出了钾肥、磷肥、土耳其红油、发烟硫酸、甲醛、TNT炸药、季戊四醇;美国生产出了炭黑、乙炔等;法国首次生产出了人造黄油、人造丝、乙醚、乙炔等;加拿大首次生产出了煤油等。(6)完成了许多研究成果。德国化学家李比希(von Liebig,J.1803—1873)创立了“养分归还理论”,德国化学家纳普(Knapp,F.L.)撰著了世界上第一部以化学工艺命名的专著《化学工艺手册》;英国化学家们撰著了《伦敦药典》,提出了关于流体流动规律的“雷诺数”;法国微生物学家巴斯德(Pasteur,L.1822—1895)创立了细菌学说;中国化学家徐寿(1818—1884)编译了《化学鉴原》。(7)成立了化工教育机构和化工学术机构。英国伦敦帝国学院成立了化学工程系;美国麻省理工学院开设了第一个化学工程学士学位课程,成立了美国试验和材料学会(ASTM)。(8)成立许多化学公司。美国成立了伊斯曼-柯达公司、埃克森公司、杜邦公司等;德国成立了巴斯夫公司、赫司特公司、拜耳公司等;中国成立了火柴厂、硫酸厂、水泥厂等;瑞士成立了汽巴公司;英国成立了工业涂料厂等。