3.4 北京市虚拟水消费量与生产量
2025年09月10日
3.4 北京市虚拟水消费量与生产量
虚拟水消费量由以下公式计算:
式中:VWc、VWr、VW分别为该年城镇居民虚拟水消费量、农村居民虚拟水消费量、全市虚拟水消费量;M、i分别为计算的农业产品种类总数以及第i种农业产品;VWC(i)、CCPERc(i)、CCPERr(i)分别为第i种产品的单位质量虚拟水含量、城镇居民人均消费量、农村居民人均消费量;POPc、POPr分别为城镇居民人口、农村居民人口。
生产产品虚拟水含量为单位质量产品虚拟水含量与产品产量的乘积。净输入虚拟水总量为虚拟水消费总量与生产产品虚拟水含量的差值。
1997~2005年北京市虚拟水消费量、生产产品虚拟水含量及净输入虚拟水总量见表3。从各年情况来看,1999年转为虚拟水输入,输入量约占虚拟水消费量的6%,2000~2003年虚拟水输入量占消费量的20%~34%。1997~2005年的年平均值表明,北京市虚拟水消费总量为103.2190亿m3,高于生产产品虚拟水含量86.4091亿m3,净输入虚拟水总量为16.8099亿m3,总体而言属于虚拟水输入,虚拟水输入量约占总消费量的16%。
表3 北京市虚拟水消费量、生产产品虚拟水含量及净输入虚拟水总量(1997~2005年) 单位:亿m3
续表
表4列出了2005年北京市主要农产品虚拟水的消费量及生产量,虚拟水输入的农产品主要包括粮食、蛋类、牛奶和水产品,分别占当年该种农产品虚拟水消费量的15%、48%、45%和71%。
表4 北京市主要农业产品虚拟水消费量及生产量(2005年) 单位:亿m3