食材:老龟1只,冬虫夏草5克,葱、姜、食盐各适量
制作秘诀:
1.将老龟处理干净;洗净葱、姜;备好冬虫夏草。
2.在炖盅里加入适量清水,把老龟和冬虫夏草一起放入盅内,炖3小时。
3.吃时加食盐调味即可。
点睛:
此汤可健脾、安神、美白肌肤。
乌龟味甘、酸,性温,无毒,入肝、肺、脾经。其主要成分含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等多种营养成分。乌龟是强身健体的高档滋补珍品。