食材：乌梅100克，桂皮30克，山楂20克，陈皮10克，丁香5克，白糖适量
制作秘诀：
1.将乌梅、山楂分别洗净，逐个拍破。
2.锅置火上，倒入适量清水，放入乌梅、桂皮、山楂、陈皮和丁香，用旺火烧沸。
3.转小火熬煮30分钟，离火后静置15分钟，加入白糖搅匀即可。
点睛：
此汤酸甜可口，能生津止渴。
乌梅、山楂能生津消食，陈皮、桂皮、丁香能行气温中，可用于暑热伤津之口渴、心烦，暑夹寒湿之口渴、食少、吐泻等症。
