食材：玉竹25克，沙参25克，西洋参6克，黄豆100克，陈皮10克，食盐适量
制作秘诀：
1.将玉竹、沙参、西洋参、陈皮洗净；黄豆用清水浸泡30分钟。
2.在煲内加清水，把玉竹、沙参、西洋参、黄豆放进去，水滚后用慢火煲1小时。
3.加食盐调味即成。
点睛：
此汤润肺，化痰止热咳，平肝燥。黄豆先泡好的话，煮粥时就容易熟烂。
