食材：鸡蛋2枚，制何首乌3克，食盐、料酒各适量
制作秘诀：
1.制何首乌洗净，同鸡蛋一起放入煲内，加适量清水煲1小时。
2.把鸡蛋取出来去掉壳。
3.再投进鸡蛋煲片刻，加入食盐、料酒，即可食蛋饮汤。
点睛：
制何首乌能乌须发，壮筋骨。
每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，可以使头发变黑发亮。
