食材：冬虫夏草10克，甲鱼1只，红枣20枚，料酒适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，鸡清汤适量
制作秘诀：
1.将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成大块，放锅中煮沸捞出；冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。
2.甲鱼放汤碗中，加入冬虫夏草、红枣，加料酒、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，隔水炖2小时。
3.去掉葱、姜，加食盐调味即成。
点睛：
此汤滋阳益气，补肾固精，抗疲劳。可增强体力、防病延年。
