食材：甘蔗750克，荸荠、胡萝卜各500克，冰糖适量
制作秘诀：
1.将甘蔗切成寸段；荸荠洗净后去皮，拍碎；胡萝卜洗净去皮，切成块状。
2.将甘蔗、荸荠和胡萝卜一同放入锅中，加适量水煮1小时。
3.放入冰糖煮至糖溶化即可。
点睛：
此汤能清热降火、改善便秘、减肥瘦身。脾胃虚寒者慎服此汤。
