食材：猪瘦肉250克，党参30克，白芍15克，红枣10枚，冰糖适量
制作秘诀：
1.猪瘦肉用沸水烫一下，捞出切块；党参切成段；红枣洗净去核。
2.煲内倒入适量清水用旺火煮沸，放入红枣、党参、白芍、猪瘦肉块煮滚。
3.盖上锅盖小火煮约2小时，加冰糖煮至溶化即可。
点睛：
猪瘦肉要用沸水烫过才用于炖汤，以免其腥味影响汤的味道。
