食材:百合100克,莲子50克,黄花菜50克,枸杞子10克,冰糖适量,清汤1碗
制作秘诀:
1.百合洗净;黄花菜、枸杞子用温水泡开,捞出沥干;莲子去心,煮熟,待用。
2.净锅加入清汤,放入百合、黄花菜,再加入泡好的莲子、枸杞子。
3.依个人口味加入适量的冰糖,待煮汤开后出锅即可。
点睛:
材料搭配合理,具有补脾润肺、安神消食、养血养心的作用,可使人心情愉快,有很好的养生功效。