食材：南瓜400克，虾皮20克，食用油、食盐、葱花各适量
制作秘诀：
1.南瓜洗净切块；虾皮洗净待用。
2.食用油入锅烧热，用葱花爆香，放入南瓜块稍炒，加入适量水，等南瓜煮至微软，加虾皮煮滚片刻。
3.调入食盐即可。
点睛：
此汤瓜甜汤香，味美适口。食用南瓜可补中益气、降糖止渴。
