食材:木瓜1个,猪瘦肉100克,银耳50克,鸡爪30克,食盐4克,白糖3克,味精2克
制作秘诀:
1.将木瓜去皮,洗净切块;猪瘦肉洗净切块;银耳泡发待用;鸡爪洗净。
2.炒锅内倒入适量清水烧开,放入木瓜、瘦肉、鸡爪煮熟。
3.整锅倒入砂煲内,加入银耳一同炖煮至瘦肉软烂,调入食盐、味精、白糖即可。
点睛:
这款汤品颜色鲜艳,味道鲜美,是秋天的滋润防燥靓汤,有利水祛湿、健脾胃和润肠通便的功效。常吃木瓜可以美容养颜、养阴润肺,使皮肤得到滋润。