食材：羊肉300克，黄芪、党参、当归、生姜各15克，食盐适量
制作秘诀：
1.羊肉洗净，切成小块；生姜洗净，切片；备好黄芪、党参、当归。
2.把黄芪、党参、当归和羊肉一同放入砂锅，加适量清水用小火煨煮至羊肉将熟。
3.放入生姜片、食盐，待煮至羊肉熟烂即可。
点睛：
羊肉有腥膻味，可事先用沸水烫一下，也可在汤内加生姜除味。
