食材:人参5克,海参250克,食盐、胡椒粉各少许
制作秘诀:
1.将人参切成2厘米厚的片,然后放入瓷碗内,加适量水封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右备用。
2.海参洗净,切段。
3.与备好的人参汤同烩熟,加食盐及少许胡椒粉即可。
点睛:
此汤有补气助阳、温肾益髓的功效。