食材：银耳30克，樱桃脯20克，冰糖适量
制作秘诀：
1.将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，洗净。
2.将银耳与樱桃脯放进碗中，加适量清水，将碗放锅上蒸煮。
3.放入冰糖，溶化后再移至旺火上烧沸即可。
点睛：
可口酸甜、滋阴润肺、生津止咳、调中益颜、养脾开胃。
热性病及虚热咳嗽者忌食此汤。
