川芎丹参蛋汤

川芎丹参蛋汤

食材:川芎6克,丹参12克,鸡蛋2枚

制作秘诀:

1.将川芎、丹参、鸡蛋入锅,加清水煮至鸡蛋熟。

2.将鸡蛋捞出去壳后,再投入锅中煮片刻。

3.去渣取汁,饮汤食蛋。

点睛:

烹饪时注意火候不宜过大,此汤适合慢慢熬煮。