山楂乌梅汤

山楂乌梅汤

食材:乌梅100克,山楂20克,陈皮10克,丁香5克,桂皮30克,冰糖适量

制作秘诀:

1.将乌梅、山楂洗净后,逐个拍破,和陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中,扎口。

2.将锅置火上,注入适量清水,把药包投入水中,用旺火烧沸,再转用小火熬约30分钟,除去药包,离火后静置沉淀约15分钟。

3.滤出汤汁,加入冰糖溶化,过滤后即可饮用。

点睛:

此汤酸甜可口,喝后生津止渴,减肥瘦身。