食材：鲫鱼1条，生姜30克，陈皮6克，胡椒、葱、食盐各适量
制作秘诀：
1.姜洗净切片；鲫鱼处理干净；生姜、葱洗净，切好。
2.将胡椒、生姜与陈皮用纱布包好填入鱼肚内，加适量清水，小火炖熟。
3.加食盐、葱少许调味。
点睛：
此汤对脾胃虚弱、食欲不振、四肢乏力、呕吐或腹泻、水肿、小便不利等有一定食疗效果。
鲫鱼味甘，性平，入脾、胃、大肠经，有补益虚损、健脾利湿等功效。
