1.2.2　体力活动耗能

除了基础代谢，体力活动是人体能量消耗的主要构成部分。不同体力活动水平的个体，总能量消耗值差别也大。运动或劳动等体力活动时，骨骼肌收缩作功，需要消耗能量，即体力活动耗能。体力活动耗能占人体总能量消耗的15%～30%。

人体的每一个动作都需要消耗能量，体力活动强度越大，消耗能量也越多。影响体力活动能量消耗最主要因素就是劳动强度，事实上，在制定人群能量与营养素推荐需要量时，不同体力劳动强度的人群能量推荐量完全不同。除此以外，人体肌肉组织含量、自身体重、工作熟练程度等也是能量消耗量的影响因素。必须指出，随着社会经济发展，工作劳动强度较以往减轻，生活方式逐渐安逸，体力活动耗能显著降低，如果不通过适当增加运动，能量消耗值会低于能量摄入值，导致肥胖。