3.3　母乳中营养及其他成分

母乳的营养及其成分具有非凡的特性，即使目前已具有强大而先进的加工制作设备和工艺，但再优秀的人工配方乳产品也无法完全替代母乳。因为母乳的化学营养组分和活性物质估计至少有300多种，尽管自20世纪70年代开始，关于母乳的研究急剧增加，人们的认识得到了空前的提高，但至今母乳中尚有许多未被我们认识的问题，因此，有关母乳成分的进一步深入探索研究热情仍没有减弱下来，科学家也在为无法接受母乳的新生儿，尤其是早产儿的母乳替代品的完善上大费精力，使他（她）们也能得到接近母乳的喂养效果。到目前为止，大量的研究结果均显示母乳喂养无论对婴儿的成长、发育，还是对以后儿童、青少年期的健康保护，乃至成人期疾病的预防等具有无可争辩的优势。