9.2.5　低温环境对生长发育的影响

人类和其他温血动物一样，在寒冷地区人体体重和身材要比在温热地区重和高。如北欧成年人平均体重为70～80 kg，而阿拉伯人和南亚人平均体重只有50～60 kg。于守洋的研究表明，我国18～21岁青年人的体重和长年居住地区的纬度呈高度正相关，即越是北方低温条件，体重越重。纬度每相差10°，上述年龄组男性体重平均高出2.5 kg，女性体重高出2.0 kg。1982年发表的我国16省市儿童、青少年发育调查也说明我国确实存在北方人发育水平高于南方人的事实。以北方8省市（京、津、鲁、晋、陕、甘、辽、黑）与南方8省市（沪、皖、闽、粤、滇、蜀、湘、鄂）7～17岁各年龄组相比，北方人男性各年龄组的身高比南方人平均高1.3 cm，女性各年龄组的身高比南方人平均高0.9 cm；北方人男性各年龄组的体重比南方人平均重1.7 kg，女性平均重1.3 kg。18～25岁年龄组男性身高北方平均为171.4 cm，南方平均为169.3 cm；女性身高北方平均为159.8 cm，南方平均为158.1cm；男性体重北方平均为59.8 kg，南方平均为57.3 kg；女性体重北方平均为52.5 kg，南方平均为50.6 kg。可见我国北方人无论身高、体重均比南方人的发育水平高。

寒冷地区的人体发育水平较高，虽不能排除遗传因素、生活条件、地理环境等复杂因素的综合作用，但低温环境的影响是值得关注的。Steegmann认为在一定范围内较大体态与寒冷地区的相关关系一般可以用适应来解释，即增大体态，减小体表面积可以增加机体产热能力，储留能量较多，减少体热散失。