4.2.2.1 长期营养监测
对社会人群营养现状及其制约因素，如自然条件、经济条件、文化科技条件等进行动态观察、分析和预测，用于制定社会人群营养发展的各项政策和规划。
4.2.2.2 规划效果评价性监测
监测已制定的政策和规划，监测人群营养指标的变化。
4.2.2.3 及时报警和干预监测
目的在于发现、预防和减轻重点人群的短期恶化。例如，控制或缓解区域性、季节性或易发人群的某种营养失调疾病的出现等。
