6.1.5 营养监测对信息的要求

6.1.5 营养监测对信息的要求

足够的营养是健康的先决条件,它涉及许多与人群营养及健康状况有关的因素。因此,为了有效制定、修改、监控及评价营养促进的计划措施,必须首先获取各种营养问题的详细信息,包括问题的特征、范围、强度、严重程度及其原因、来源、随时间变化的状况等,同时还需要了解营养失衡的先兆表现。营养监测信息必须以人群为基础、以决策行为为导向,且敏感、准确、相关、及时、可稳定获取并能有效交流。除了具有以上特点外,营养监测系统可以采取各种形式,所涉及的营养方面的范围可以很广,并可应用于多种用途。