16 营养防治和营养咨询门诊
16.1 营养防治的重要性及营养门诊的概况
16.1.1 营养防治的重要性
16.1.1.1 传统医学中的名医重视饮食营养治疗
16.1.1.2 营养与慢性病的关系
16.1.1.3 营养与亚健康
16.1.1.4 从自我保健看营养防治的需要
16.1.2 营养门诊的现状
16.1.2.1 国外的情况
16.1.2.2 国内的情况
16.1.2.3 今后的发展
16.2 营养咨询门诊的方法与技巧
16.2.1 营养防治的专题报告
16.2.1.1 讲课前的准备
16.2.1.2 讲课内容的准备
16.2.1.3 制作好电子幻灯片
16.2.1.4 讲演方式
16.2.2 营养咨询门诊的方法
16.2.2.1 病史的了解
16.2.2.2 膳食营养评价的方法
16.2.2.3 营养咨询的指导方法