16.2　营养咨询门诊的方法与技巧

营养咨询门诊的营养教育，常用的方法有两种：一种是针对群体的，是某种疾病的专题报告，通常由专科医生来进行或由专科医生组织，请营养医生来进行；另一种是针对个体的，是常见的营养咨询门诊。