12.4.5　维生素制剂

长期全肠外营养如不给予维生素，2～3周后将出现维生素缺乏症。水溶性维生素在体内无储备，不能饮食时，按每日推荐量，或是在肾功能正常的情况下，在感染、手术等应激状态下，机体对部分水溶性维生素的需要量增加，如维生素C、维生素B6等，应适当增加供给量，按日常膳食许可量的2～4倍补充，不致引起中毒。脂溶性维生素在体内有储蓄，代谢过程长，短期禁食者可暂不补充。对长期肠外营养者的补充不应超过日常膳食的许可量，过多给予维生素A、维生素D、维生素E、维生素K均可引起中毒，应慎用。

目前临床上有多种水溶性维生素制剂和脂溶性维生素制剂，这些制剂每支中的维生素含量可满足成人每日的需要量。近年来出现了多种专供静脉用的复合维生素制剂，既含有水溶性维生素又含有脂溶性维生素，临床使用方便。