处在生长发育阶段的儿童，一天的能量消耗量还应包括生长发育所需的能量。婴幼儿生长发育耗能占全天能量消耗值的15%～20%，体内每增加1 g新组织，约需要消耗20kJ（4.78 kcal）的能量。幼儿及儿童阶段同样有生长发育耗能，但较新生儿及婴幼儿期少。
