02 玉米排骨汤
口 味 鲜嫩清香
原 料 排骨500克，玉米400克。
调 料 精盐1小匙，味精1/2小匙，香油适量。
准备工作Preparation
1 将排骨洗净，剁成小段，放入沸水锅中焯去血水，捞出，洗净沥干备用。(https://www.daowen.com)
2 将玉米洗净，切成小段备用。
制作步骤Operations
1 锅中加入适量清水，放入排骨、玉米烧沸。
2 再加入精盐、味精、香油煮沸，然后转中火煮约8分钟。
3 出锅盛入保温锅中，用小火焖约2小时，即可出锅装碗。
