01 玫瑰墨鱼汤
口 味 咸鲜花香
原 料 墨鱼仔200克,百合50克,玫瑰花少许。
调 料 精盐1小匙,味精少许,清汤250克,香油适量。
准备工作Preparation(https://www.daowen.com)
1 将墨鱼仔洗涤整理干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水备用。
2 将百合洗净;玫瑰花洗净,取花瓣备用。
制作步骤Operations
1 锅置火上,加入清汤,放入墨鱼仔、百合,加入精盐、味精煮约5分钟。
2 放入玫瑰花瓣,淋入香油,出锅装碗即可。